3月19日，红星资本局消息称，西贝在北京开设了子品牌“天边火锅炖面”。营业执照显示，经营者为北京西北腾格餐饮管理有限公司。天眼查数据显示，该公司由内蒙古西北餐饮集团有限公司100%控股。评级信息显示，“天贝煲仔面”店于2026年1月在证券交易所挂牌上市，近30天注册人数176人，人均消费金额61元，低于每人的消费金额。西贝各大品牌90元左右级别。该餐厅目前位居该平台热门西北美食排行榜第一名。美团平台数据显示，该店整体评分为4.3分。大多数消费者认可他们菜品的味道，认为新产品老少皆宜，氛围很独特，也有唱值班的人。然而，消费者抱怨说，他们花在食品上的钱花在了环境上，形式重于口味，而且小份食品价格昂贵。据界面新闻报道，这家名为“天边”的砂锅面店是贾国龙旗下的新子品牌。 “是同一个老板开的。”该员工告诉界面新闻，但当被问到与西北的关系时，他就谨慎了一些：“除了同一个老板，其他都无所谓。”同时，他承认“确实有一些西北员工被调到这里”。天眼查工商信息显示，3月16日，西贝获得林来荣的B轮贷款。注册资本由101.680175元增加至103.927747元。林来龙先生为中兴集团创始人，并被视为岱中矿业的实际管理者。据极目新闻此前报道，西贝新增台州欣荣泰投资有限公司呼和浩特集团共创企业管理中心（有限合伙）、杭州洲轩股权投资管理合伙企业（有限合伙）作为股东完成A轮融资。 13.1%。 （健身新闻）