近期,被誉为“浆果之王”的蓝莓价格大幅下跌。 “以前买一小盒要30、40元,现在10多元就能买到。”在武汉一家连锁水果店采摘蓝莓的消费者林(化名)明显发现,今年的蓝莓价格“实惠多了”。这种感觉并没有什么特别的。九百财经记者走访多个市场发现,早春以来,蓝莓整体价格明显下跌。在部分电商平台上,250克半斤蓝莓零售价跌至19.9元,比去年同期下降30%以上。 (蓝莓一盒7.72元,来源:潇湘超市)“今年价格确实大幅下降。”一位水果批发商告诉记者,蓝莓的批发价已经从去年同期的40~50元/根,下降到了现在的20元/根左右,根据季节甚至更少。随着价格下降,销量增加。 “销售速度更快了。以前我们一天卖一两盒,但现在有时销量会翻一倍,”批发商说,并补充道,“利润缩水得更多。”在零售业,这种变化更为直观。多位水果店老板告诉九派财经记者,春天,蓝莓正逐渐从“奢侈水果”变成“大众消费产品”,不少店家甚至将其作为促销品。 “过年期间,蓝莓价格很高,蓝莓通常会放在最显眼的地方,装在小盒子里出售,但现在价格下降了,很多商店都以桶装、按磅出售。”一位水果连锁店的代表说。价格变化的核心主要是供给端产量的增加。 “这两年,种植蓝莓的人太多了。”江苏连云港的一位种植户告诉记者。而 t蓝莓作物原本很难种植,随着种植设施的进步和品种的改良,蓝莓种植的难度和成本逐渐降低。据了解,近年来,云南、贵州、四川等省份成为扩大蓝莓种植的优先地区。据云南省种植户介绍,得益于气候优势和温室技术,蓝莓生长迅速。与以前的季节性作物相比,现在基本上可以全年供应。然而,农作物扩张的直接结果是对价格的压力。 “现在的收购价格比去年低很多,如果种苗、人工、运输等成本高的话,基本上赚不了多少钱。”他说。根据产地的不同,存在价格接近成本线的情况。一位从业者坦言:“市场行情好的时候,大家都会扩大种植面积。随着产量的增加,据央视财经此前报道,中国已成为全球最大的蓝莓生产国。2025年,全国种植面积预计将达到158万亩,总产量将达到81万吨,市场规模将达到500亿元以上。日本蓝莓年需求量虽然超过100万吨,但供需缺口仍约为19万吨。对于蓝莓价格明显下跌,资深零售行业专家王平对库北财经记者表示:“主要原因是种植规模的扩大缓解了此前的供给不足,数量的增加使得价格走软。”ge继续增加,蓝莓价格预计将进一步下跌,使得供应相对实惠。 “虽然蓝莓和阳光玫瑰的价格会下跌,但蓝莓和阳光玫瑰产业的产业基础根本不同,蓝莓产业整体不太可能出现大幅下滑。”另一位业内人士告诉九派财经记者。他解释说,虽然蓝莓种植是典型的高投资行业,但阳光玫瑰价格下跌的核心是个人投资者进入门槛低和规模化种植。一体化大棚、水肥一体化等模式每亩初期投资需要5万元至10万元,投资者参与难度较大。该行业主要由联想佳沃等资本雄厚的大型企业主导,其产能扩张步伐和决策相对理性。另外,上述教育界专家表示,蓝莓市场结构更具韧性。优质蓝莓(大径果、花香型等)将继续保持较高溢价,每公斤80元。同时,蓝莓衍生品产业链相对成熟,果汁、果酒、花青素提取、保健品加工等渠道可以吸纳部分中低档产能,缓解鲜果市场价格压力。来源:九派财经