2026年你第一杯“蟑螂咖啡”了吗?近日,记者来到位于四川省西昌市的全球最大的美洲大蠊养殖基地,品尝了专门用新鲜杀死的美洲大蠊制作的咖啡“双马尾”。第一种是“蟑螂酱拿铁”,是用新鲜蜕皮的美洲蟑螂磨成糊状制成的。味道与普通拿铁相似,但咬下去时,蟑螂酱保留了肉的质感,赋予它椰子片般的味道。第二款是“蟑螂脆咖啡400”。我将干蟑螂制成的“碎片”倒入咖啡中。它有奥利奥般的嘎吱声和柔软、蓬松、像糖果一样在嘴里爆开的感觉。这种可食用的螳螂实际上是一种药用美洲大蠊,它经常蜕皮,具有很强的自我修复能力。它们含有多种有益成分,常用于医药中,促进伤口愈合。他们也是其中之一新康复解决方案的关键原材料。你想尝尝这种特别的新年饮品吗? (新闻编辑杜正民、孙梦媛、潘文、张光综合封面新闻海报)